Pantau terkini Bali Denpasar 17 Februari 2022. Siang itu pewarta meluncur ke Warung Batan Sukun di Jln Tukad Tegalwangi 9c Denpasar bersama Gung Ade Karang menemui Agus Yadmika yang lebih dikenal dengan Agus Sonor pemilik warung BATAN SUKUN.

Kami disambut langsung oleh Agus Yadmika/Agus Sonor dan karena sudah pukul 13.30 wita kami ditawari lunch dan saya memilih menu Sop Kepala ikan Salmon sedang Gung Ade memilih Nasi Goreng Chinesse.

Dan luar biasa semua hidangan cukup cepat disajikan dan pewarta berani merekomendasi  Sup kepala ikan Salmon yang saya pesan sangat sedap, demikian juga Nasi goreng chinesse yang dipesan Gung Ade juga beliau sangat menikmati dan sedap katanya.

Agus yadmika yang biasa di panggil Agus Sonnor ini adalah salah satu anggota Prog.world yang memiliki multi talenta,beliau adalah seorang gitaris sekaligus guru gitar,seorang chef yang pandai memasak dan masakannya enak-enak,dan juga seorang bartender yang pandai meracik minuman.selain itu agus sonnor juga seorang sound man untuk event-event tertentu. Saat ini agus sonnor mengelola warung dan studio musik yang ia beri nama batan sukun.

Setelah selesai lunch kami berbincang khusus dengan Agus Yadmika/Agus Sonor. Dan Warung Batan Sukun baru berdiri 1 tahun yang lalu tepat tgl 6 Juni pas seperti Hari lahir Presiden Soekarno, ulang tahun Agus Sonor, ulang tahun Batan Sukun dan ultah base camp Bali Music 21. Yang sekalian dijadikan moment untuk pembukaan Warung Batan Sukun.

Agus Sonor yang kebetulan hobby makan dan masak mekakukan aktifitas masaknya adalah sendiri dan Agus Sonor khusus bagian memasak makanan Chinesse food dan masakan modern dibantu oleh Istri tercinta yang khusus masakan traditional Bali. Jadi di Warung Batan Sukun ada 2 jenis masakan yaitu Chinesse food dan modern juga makanan traditional khas Bali

Selain hobby masak Agus Sonor setelah lulus SMA melanjutkan Sekolah di BPLP (Balai Pendidikan & Latihan Pariwisata) yang sekarang bernama STP (Sekolah Tinggi Pariwisata) dan jurusan yang diambil adalah Tata Boga. Setelah selesai pendidikan kemudian  bekerja di Kuta Palace dan disinilah Agus Sonor tertarik untuk lebih mendalami masakan Chinesse . Hal inilah yang mendorong Agus Sonor membuka warung Batan Sukun sampai sekarang. Sebagai seorang yang piawai bermain gitar Agus Sonor juga sering tampil sebagai vocalist dan gitaris manggung dari satu event ke event yang lain dan juga beberapa komunitas musik Agus Sonor juga ada didalamnya.

Sehingga tak salah jika sebelum Warung Batan Sukun berdiri Agus Sonor juga lebih dulu 6 tahun lalu memiliki 2 studio Musik Batan Sukun yang terletak di bagian depan Warungnya. Dan Studio musiknya yang nyaman dan dingin ber AC kita melanjutkan ngobrol di Studio 1 nya karena saat diluar terasa mulai gerah karena cuaca siang itu cukup cerah dan terik matahari.

Sampai saat ini Studionya masih eksis dan aktif dan selama masa pandemi tetap punya pelanggan tetap orang orang gereja yang rutin menggunakan studio Musiknya untuk lagu lagu rohani terbarunya. Selama masa pandemi Agus merasa cukup relax karena tidak seperti sebelum pandemi studionya selalu penuh dan padat jadwal bahkan sampai jam 2 dini hari. Anak SMA waktu masih full day school terutama yang mempunyai band disekolahnya sampe antri dan itu sangat menyita waktu Agus Sonor karena mengatur jadwal mereka.

Itulah inti bincang bincang kami dengan Agus Sonor dan kini yang bersangkutan mulai fokus untuk mengelola Warungnya walaupun hobbynya sebagai pemain musik tak ditinggalkan. Saat ini Agus Sonor aktif mengadakan event musik di Warungnya seperti Clinic guitar dan solo performance guitarist Junior dan Senior dan juga event seperti Progworld day, juga saat kami berkunjung kesana sudah ada kel Sumba yang membooking warungnya sebanyak 50 orang untuk acara komunitas mereka.

Pewarta sangat merekomendasikan untuk acara meeting kecil, ulang tahun, nongkrong bersama keluarga,teman,reuni sekolah WARUNG BATAN SUKUN sangat asik karena suasana relax, makanan/ minuman harga musisi (murah meriah) tapi rasa hotel bintang lima.

Silahkan mampir dan coba kelezatan masakan ala AGUS SONOR yang pasti mantap banget.

panterbali-UQ