Bali | Pantau Terkini | Pengalaman luar biasa pewarta (Ukie) mencicipi Masakan khas Bali di Warung SMS Chef Mudana cooking class di jalan Bet Ngandang 1 no 25 Sanur Bali. Kami diberi kesempatan menikmati masakan khas Bali secara prasmanan (Sate lilit,sate ayam,lawar dan sambel bawang khas Bali)..wow luarbiasa lezat,mantap dan sambal bawangnya menambah selera.

Kami dipersilahkan makan sepuasnya dan bener2 ini masakan khas traditional Bali tapi rasanya bener rasa yang sangat berkelas dan saya berani mengatakan masakan chef I GUSTI NYOMAN MUDANA berkelas International. Ini salah satu kebanggaan Pulau Bali bahwa bukan budaya,seni dan adat istiadat Bali yang dikenal dunia tapi makanan khas Bali pun sangat layak disukai dan dinikmati oleh Wisatawan dunia maupun wisatan lokal.

Pewarta sempat ngobrol2 singkat dengan Bpk I Gusti Nyoman Mudana. 

Bahwa beliau sebelumnya adalah chef di beberapa hotel berbintang di Bali yg tentunya masakan di hotel adalah masakan Western dan masakan International disamping masakan Bali. Setelah berpikir lebih dalam beliau ingin membuka resto sendiri sekaligus cooking class spesial Masakan Bali dan nasional.

Sejak 5 tahun lalu beliau merintis usaha cooking class di Sanur dan bersyukurlah ternyata yang ingin belajar memasak makanan khas Bali dan Indonesia 99% adalah turis manca negara dari berbagai negara.


Sekilas info tentang Chef I GUSTI NYOMAN MUDANA

TENTANG CHEF MUDANA

 Tentang Chef Mudana

 Lahir dan besar di Sanur, Bali, Chef Mudana lulus dari sekolah menengah kejuruan dengan ijazah seni kuliner.  Dia telah bekerja di industri perhotelan selama 18 tahun terakhir dengan peran di beberapa properti butik terbaik di Bali termasuk Maya Ubud.


Package and Prices:

Island Delights Package - Morning Cooking Class @ IDR 900.000 / person

Included with:

Visit to traditional fish market in Jimbaran

Balinese Breakfast

Practical cooking experience (12 people maximum)

Lunch together

Certificate and recipes send by email

Free transportation within Sanur area (2 people minimun)

Tropical Flavours Package - Morning Cooking Class @ IDR 600.000 / person

Included with:

Practical cooking experience (12 people maximum)

Lunch together

Certificate and recipes send by email

Exotic Tastes Package - Afternoon Cooking Class @ IDR 600.000 / person

Included with:

Practical cooking experience (12 people maximum)

Dinner together

Certificate and recipes send by email

Class Details

Concept - An interactive class teaching participants how to create home-style food.

Language - English or Japanese

Menu - Traditional Balinese or Indonesian cuisine

Class size - Maximum 12 people / Minimum 2 people

Days - Every Monday to Saturday

Payment – Cash only


Schedule:

Morning Classes 

7.00 am – Traditional market tour (Island Delights Package only)

9.00 am – Balinese breakfast (Island Delights Package only)

10.00 am – Start cooking

12.30 pm – Lunch together

13.00 pm – Finish


Afternoon Class

17.00 pm – Start cooking

19.30 pm – Dinner together

20.00 pm – Finish

Silahkan request atau mampir ke Resto  Chef Mudana cooking class..atau daftarkan segera untuk mengikuti cooking class dibimbing oleh chef yang luarbiasa Bpk I GUSTI NYOMAN MUDANA...cooking setelah itu hasilnya bisa dinikmati bersama .

No phone Chef Murdana/WA +6289 659 033 433

Emai chefmudana@gmail.com